Уже никого не удивить тем, насколько белок важен в правильном и сбалансированном питании каждого человека. Это главный строительный элемент нашего организма, который отвечает за защитные и репродуктивные функции организма, рост, построение и развитие всех клеток организма в целом.
С точки зрения физиологии, организм спортсменов ничем не отличается от организма обычного человека, но он ежедневно подвергается огромной физической нагрузки, поэтому так важно, чтобы пища спортсменов была богата ценными элементами.
Амарант не зря получил звание суперфуда 21 века: он богат белком, различными витаминами и микроэлементами, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Поэтому он будет особенно полезен в рационе спортсменов:
- Большое содержание белка. Амарант настолько богат белком, что может считаться альтернативным источником белка при отказе от мяса и молочных продуктов. Белок отвечает за мышечный рост, регулирует внутриклеточные процессы, которые помогают мышцам справляться с нагрузкой и облегчают процесс восстановления. Также белки помогают поддерживать спортсменам нужный уровень энергии. Содержащийся в амаранте белок коллаген отвечает за здоровье наших хрящей и сухожилий, что будет особенно важно и спортсменам.
- На крепость костей также влияет кальций, который есть в амаранте. Он повышает минерализацию костей и защищает их от чрезмерной ломкости. Считается, что амарант помогает при лечении остеопороза и остеопении.
- Высокая энергетическая ценность амаранта помогает не только при похудении, но и при наборе веса, поэтому зачастую спортсменам рекомендуют использовать амарант для наращивания мышечной массы. В нём содержится в 3 раза больше белковых соединений, чем в курином мясе.
- Ещё один важный элемент в составе амаранта – это сквален. Он отвечает за насыщение клеток организма кислородом, отвечающий за жизнедеятельность всех клеток организма. Особенно хотелось бы отметить тот факт, что сквален помогает организму сохранять молодость, энергию, а также борется с раковыми клетками.
- Большое содержание железа, кальция, магния, фосфора и калия в составе амаранта помогает нервной и опорно-двигательной системам спортсменов оставаться здоровыми. Такой комплекс полезных веществ борется с головной болью, помогает снижать уровень усталости при физических нагрузках и артериальное давление.
Амарант является ценным элементом питания для каждого из нас, нормализуя работу организма. Ежедневное применение в рационе поможет бороться с усталостью, повышенным уровнем стресса и нагрузки, а также воспалительными процессами. Один из самых простых способов его употребления может стать чай AMAATÉ с красными ягодами и свежими фруктами. Он станет незаменимым для каждого, кто заботится о своём здоровье.
Recent Comments